Metabolic Balance® ist ein Stoffwechselprogramm zur Stoffwechselverbesserung und Gewichtsregulation – entwickelt von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern. Mit seiner Hilfe stellen Sie Ihre bisherige Ernährung auf ein gesundes, vollkommen ausgewogenes und individuell auf Sie zugeschnittenes Nahrungsprofil um. Die Grundlage dazu bildet Ihr persönlicher Ernährungsplan, der auf Basis Ihrer aktuellen Blutwerte und Angaben zu Ihrer Gesundheit erstellt wird. Er führt Sie in 4 Phasen und bringt Ihren Stoffwechsel langfristig in Balance. Daraus können positive Nebeneffekte resultieren:
Metabolic Balance® empfiehlt grundsätzlich vor allem langkettige Kohlenhydrate, zum Beispiel in Form von Gemüse, Obst und Roggenvollkornbrot, biologisch hochwertige Eiweisse aus Fleisch, Fisch, Eiern, Soja- und Milchprodukten oder Hülsenfrüchten sowie ausreichend Fett und Nährstoffe, deren Menge sich am Grundumsatz der einzelnen Teilnehmer orientiert. Metabolic Balance® zählt keine Kalorien. Die ausgewogene Verteilung und gezielte Auswahl von hochwertigen Lebensmitteln entspricht der modernen Ernährungslehre (nicht jedoch der DGE-Empfehlung):
Zuerst wird ein persönlicher Beratungstermin vereinbart. Beim ersten Termin spreche ich mit Ihnen über Ihre Ziele und Wünsche, werden Ihre persönlichen Angaben aufnehmen (Anamnese) und Ihnen das Metabolic Balance®-Konzept genau vorstellen.
Die Analyse Ihrer Blutwerte bildet die Basis für die Erstellung Ihres individuellen Ernährungsplans. Beim zweiten Termin werde ich Ihnen deshalb an einem Morgen nüchtern Blut abnehmen. Das abgenommene Blut wird dann in ein Speziallabor gesendet und dort auf 36 relevante Blutwerte untersucht. Die Ergebnisse werden dann an mich weitergeleitet.
Wichtig: Vor der Blutentnahme dürfen Sie 12 Stunden nichts essen und trinken (ausser reines Wasser).
Bei Bedarf kann die Blutentnahme auch bei Ihrem Hausarzt oder direkt in einem Labor erfolgen.
Ich erstelle anhand der Anamnese und Ihrer Blutergebnisse Ihren individuellen Ernährungsplan.
Beim Beratungsgespräch wird nun Ihr persönlicher Ernährungsplan besprochen und Sie werden dabei auf 3 Mahlzeiten am Tag und einem gesunden, abwechslungsreichen Nahrungsmittel-Angebot, welches genau auf Ihren speziellen Stoffwechselbedarf zugeschnitten ist.
Die Betreuung während Ihres Umstellungsprozesses basiert nach Ihrer gewünschten Beratungsvariante.
(in 4 Phasen zum Ziel)
Vorbereitungsphase – die Entlastungs-Tage. Der Körper wird entlastet und gereinigt.
Strenge Umstellungsphase – in den ersten beiden Wochen halten Sie sich streng an die Lebensmittelliste in Ihrem Ernährungsplan. Nach diesen zwei Wochen kommen gesunde Öle dazu. Und Schlemmermahlzeiten, bei denen Sie essen können, was Sie wollen.
Gelockerte Umstellungsphase – Die Lebensmittelliste auf Ihrem Plan wird erweitert und Sie erhalten deutlich mehr Freiraum.
Erhaltungsphase – Auf Basis Ihrer Erfahrungen aus den drei Phasen experimentieren Sie nun selbst, was Ihnen gut tut. Sie lösen sich langsam vom Plan, behalten aber Ihre neu erlernten Ernährungsgewohnheiten bei.
Ab Phase 4 haben Sie Ihr Wunschgewicht erreicht, und Ihr Körper hat seine natürliche Wahrnehmungsfähigkeit zurück gewonnen. Jetzt dürfen Sie essen, was Ihr Körper verlangt und was Ihnen gut tut. Ihr Stoffwechsel hat sich normalisiert und unter Beachtung der 8 Regeln halten Sie Ihr Wunschgewicht mit Leichtigkeit. Sie fühlen sich in Ihrem Körper rundum wohl. Essen ist für Sie wieder eine Quelle des Genusses und der Lebensfreude. Sie geniessen Ihr neues leichtes Lebensgefühl.
In allen Phasen werden Sie von mir qualifiziert und kompetent betreut.
